Magneziul lipseste cu desavarsire din alimentatia multor persoane. Dar este un nutrient indispensabil pentru organismul nostru. Simptomele cele mai frecvente ale unui deficit de magneziu sunt: stresul, crampele si durerile musculare, o stare de oboseala frecventa, dureri de cap, o stare depresiva, dificultati de concentrare… cu alte cuvinte, o multime de probleme. Probleme de care poti scapa insa daca adaugi la tine in meniu unele alimente si apelezi la cateva trucuri.
In primul rand, trebuie sa iti schimbi alimentatia. Consuma alimente bogate in magneziu precum cicolata, fructele de mare, sardinele in ulei de masline, fuctele uscate, prajiturile expandate din grau negru sau unele condimente. Cel mai bine ar fi sa eviti sa consumi si alimentele rafinate. Alimentele bio si integrale sunt cele mai potrivite.
De asemenea, ar trebui sa eviti pe ca posibil bauturile carbogazoase si sa consumi ape minerale bogate in magneziu. Consumul de ape minerale bogate in magneziu este mai mult decat benefic. Un litru de apa poate acoperi peste un sfert din nevoile tale zilnice. In plus, consumul exagerat de bauturi carbogazoase are o multime de efecte nefaste, nivelul lor de zahar fiind unul foarte ridicat. Corpul devine mai acid si pierde din magneziu.
Consuma cat mai multe legume verzi bogate in clorolfila deoarece magneziul este constituentul principal al clorofilei. Pe langa faptul ca sunt pline de virtuti pentru sanatate, aceste legume te vor ajuta in acelasi timp sa pastrezi « stocurile » de magneziu intacte.
Schimba si felul in care prepari mancarea. Ceea ce mananci este foarte important pentru sanatate, dar si pentru a trata un deficit de magneziu. Dar si felul in care prepari alimentele. Cel mai bine ar fi sa consumi cat mai multe cruditati sau sa prepaari mancarea pe aburi. Folosirea unei tigai tip wok iti va permite sa pastrezi mai bine magneziul in alimente.
Daca nu iti plac foarte mult ingredientele bogate in magneziu sau daca nu prea ai timp sa gatesti si apelezi la semi-preparate, apeleaza si la cure cu complemente alimentare. Magneziul marin este cel mai potrivit deoarece contine un magneziu foarte usor asimilabil, dar si vitamine din grupa B si ginseng.
