Cum ar fi sa inviti la tine in farfurie primavara alegand sa consumi cele mai delicioase si cele mai sanatoase legume?
Iarna inca nu s-a incheiat dar tu visezi deja sa savurezi o salata delcioasa pe terasa? Nu mai trebuie sa astepti mult, din fericire. Dar pentru a nu-ti pierde rabdarea iti propunem sa astepti primavara alegand mai intai care sunt legumele pe care le vei savura fara moderatie.
Invita legumele primaverii la tine in farfurie pentru un plus de culoare si nu vei regreta. Morcovi, telina, sfecla… iata o multime de legume minunate, pline de beneficii pentru sanatate care te vor ajuta sa intampini asa cum trebuie primavara.
Legume proaspete de consumat la antreu. Iti lipsesc rosiile, vinetele si ardeii rosii? Pielita lor colorata te-a facut sa vrei sa le consumi cu placere? Nu te ingrijora. Mai exista o multime de legume care vin cu un plus de culoare la tine in farfurie si care sunt pline de prospetime. In plus, iti pot aminti de preparatele de primavara sau de vara. Poti miza pe morcovi, deliciosi, cruzi, alaturi de un sos de branza sau de o vinegreta. La fel si pentru verisorul sau, pastarnacul. Si daca mai vrei sa consumi alte legume crocante si pline de prospetime, poti miza pe ridichea neagra.
Pentru si mai multa culoare in farfurie, sfecla rosie este cea mai buna alegere. In salate, razuita sau taiata bucatele va veni si cu mai multa savoare. Te mai poti delecta si cu sparanghelul, care incepe sa invadeze incet-incet pietele si supermarketurile. Iar pentru un preparat cald napii si rutabaga.
Legumele cu frunze pentru un plus de lejeritate. Macrisul cicoarea sau laptuca vor veni cu un plus de savoare si de culoare pentur preparatele tale. Dar si spanacul, diversele varietati de varza sau andivele. Sunt foarte lejere, contin foarte putin calorii si sunt pline de vitamine.
Cum ramane cu fructele-legume? Avocado este cel care va veni cu un plus de exotism pentru toate preparatele tale. Un super aliment ideal pentru sanatate care se poate savura in foarte multe feluri.
