Natura ne ofera o multime de cadouri care ne hranesc, ne ingrijesc pielea si ne ofera sanatate. Canepa este unul dintre aceste cadouri, fiind o planta polivalenta din care se pot face o multime de lucruri. Nu vom vorbi despre toate domeniile in care canepa in care isi gaseste utilitatea, ci doar despre uleiul de canepa, care poate fi consumat in mai multe moduri si isi gaseste utilitatea impotriva bolilor cardiovasculare, impotriva imbatranirii si in multe alte situatii.
Ulei de canepa pentru gatit
Folosirea unei lingurite de ulei natural de canepa in bucatarie poate sa fie extrem de benefica. Este plin de oligoelemente si de vitamine si poate inlocui uleiul de floarea soarelui cu mare succes. Intr-o lingura de ulei de canepa se gasesc 14 grame de grasime, dintre care doar 1 gram este grasime saturata. Este, asadar, mai sanatos decat untura sau untul, contribuind la sanatatea organismului.
Poti sa il folosesti in salate si prajituri, atata vreme cat nu este prajit. Gustul sau are o aroma de nuca, foarte placuta.
Ulei de canepa pentru slabit
Daca este introdus in dieta, acesta ajuta la slabit. Evident, pentru rezultate optime trebuie sa fie sustinut de o alimentatie complet sanatoasa si de sport, insa este excelent pentru a inlocui grasimea din prajituri sau din mancaruri.
Ulei de canepa pentru piele si par
Acest minunat ulei poate sa fie folosit nu doar extern, cat si intern. Pielea si parul au foarte mult de castigat daca sunt tratate cu extrasul semintelor de canepa. Continutul de steroli si antioxidanti naturali ajuta pielea sa se hidrateze si accelereaza circulatia la nivel periferic.
Daca este folosit frecvent, acesta poate sa vindece acneea si sa ii ofere pielii o stralucire foarte placuta.
Care sunt principalele caracteristici ale acestui ulei minune?
- Este slab in calorii. 100 de grame de ulei de canepa au numai 725 de calorii. Este motivul pentru care este folosit in curele de slabire.
- Contine acizi grasi omega 3. Este una dintre cele mai bune substante pentru sanatatea inimii, gasita in cantitati foarte mari in peste. Uleiul de canepa este unul dintre putinele alimente care contin acesti acizisi ajuta foarte mult inima.
- Are un continut bogat de fibre. Continutul bogat de fibre este ideal pentru cei care tin cure de slabire. Acestea ajuta sistemul digestiv si reduc poftele de mancare, care duc la consum excesiv.
- Contine o multime de substante extrem de sanatoase. Amintim de sterolii, care reduc nivelul de colesterol, de alcoolii alifatici, de numerosii antioxidanti si evident, de omega 3.
- Are un gust placut, cu aroma usor picanta.
- Are culoarea verde.
Atentie!
Uleiul de canepa nu se pune in frigider si nu se foloseste in mancaruri sau prajituri care au temperaturi ridicate. Daca este supus la temperaturi extreme, acesta poate sa transforme grasimile nesaturate in grasimi nesanatoase. Cel mai bine este sa fie utilizat in salate sau pur si simplu sa fie consumat ca atare, cate 1-2 linguri in fiecare zi.
articolesite
Autor CuSanatate, preocupat de informatii clare, utile si usor de aplicat.
