Curcuma este un ingredient fundamental din cultura indiana. Dar si din alte bucatarii asiatice. Pe langa folosirea sa in domeniul bucatariei, curcuma este mirodenia care are un rol la fel de important in medicina naturala alternativa.
Iar sucul de curcuma este o varietate care vine cu peste 300 de antioxidanti, pe langa numerosi alti nutrienti.
Sucul de curcuma pentru o viata mai sanatoasa. Folosindu-se radacine curcumei, se obtine o bautura medicinala extrem de eficienta. Aceste radacini au un gust picant si amar, la fel ca si radacinile plantei proaspete.
Beneficiile sucului de curcuma pentru diferite probleme.
- curcuma poate atenua durerile provocate de artrita datorita compusului sau curcumina. Aceasta substanta este cea care are cele mai bune proprietati anti-inflamatorii si antioxidante.
- compusii activi din curcuma sunt cei care ofera cele mai bune efecte anti-inflamatorii, mai bine decat medicamentele anti-inflamaorii.
- pe langa faptul ca poate diminua durerile legate de artrita, curcuma este cea mai buna alegere contra inflamatiilor provocate de aceasta maladie.
- curcuma este cel mai bun si pentru a lupta contra artritei reumatoidale.
Sucul de curcuma este un anti-cancer natural. Sucul de curcuma are cele mai bune proprietati pentru a se evita cu ajutorul lui proliferarea celulelor canceroase. Curcumina este cea care permite eliminarea celuelor canceroase, ceea ce minimizeaza efectele novcive din cauza carora pot siferi membranele celulare.
Este deci posbil sa se previna anumite tipuri de cancer, precum cele de colon, de prostata, de plamani sau de ficat.
Sucul de curcuma este cel mai bun alait contra maladiei Alzheimer. Aceasta maladie crunta este cea care provoaca pierderea graduala a memoriei. Dar curcuma este cea care poate bloca enzima care este responsabila cu inflamatiile neuronale.
Sucul de curcuma este cel care vine cu o ameliorare si in ceea ce priveste fluxuil sangvin. Astfel se va reusi intarzierea maladiei Alzhemier.
Alte beneficii. Curcuma este excelent in tratarea aciditatii gastrice si poate proteja in fata excesului de toxine. Poate ameliora si starea ficatului sau imbunatati aspectul tenului.
Curcuma se poate folosi si sub forma de pudra, nu numai sub forma de suc. Se pot adauga in supe, in salate, ceaiuri, sucuri, lapte sau sosuri si deserturi.